皆様こんにちは。スタッフのHです。

日に日に暖かくなってきた今日この頃、春らしい装いの方も増えてきましたが、実はお肌も衣替えをするということをご存じでしょうか。

動物に換毛期があり夏毛、冬毛があるように人間にも冬仕様のお肌、夏仕様のお肌があります。
（夏仕様は強い紫外線に対応するべく、冬仕様に比べて皮膚が厚めになります）

一般的に紫外線のピークはUVAは4月～8月、UVBは5月～8月とされていますが、日照時間がどんどん長くなり日差しも少しずつ強くなっているのが今の季節、3月。
実はこの時期は夏仕様のお肌に切り替わる前なので紫外線のダメージが大きくなりがちなのです。

※UVA…波長が長く肌の深い部分まで到達しやすい性質でしみ・しわ・たるみといった、肌老化の原因となる

　UVB…肌の表面で吸収されやすく、肌の深い部分に達することはあまりないですが強いエネルギーを持つためサンバーン（日焼け）・色素沈着・そばかすの原因となる

ちなみに…私、特定の条件下で光線過敏症を発症する体質なのですが、昔まさにこの時期油断していてエライことになったことがあります。

当時お世話になった皮膚科の先生からも、これぐらいの時期から急に私のような患者さんが増えるというお話を伺いました。

お肌が無防備なこの時期、まだまだ大丈夫…と油断していると後々思わぬダメージとなることがありますのでお出かけの際は日焼け止め等の対策を充分に取るようにしてください。

それでは、また…。

疲れた体をリセット！

 

皆さん、こんにちは😄

早いもので新しい年になってもう1か月が過ぎようとしています。年末年始に暴飲暴食してしまった方、そろそろ体をリセットしたいですよね？

私も年末年始はついつい食べ過ぎてしまって、体重の増加はもちろん、なんとなく体がだるかったり、胃もたれがしたりと、「なんだか体が疲れているなぁ。」と感じることがありました。食べたら体重が増加するのは当たり前ですが、暴飲暴食をするとなぜ疲労を感じるのでしょうか？

暴飲暴食による体の疲労は、肝臓を働かせ過ぎていることが密接に関係しています。肝臓は、私たちが食事で摂取し吸収・分解された栄養素からエネルギーを産生し、必要であれば貯蔵します。過剰な量の食事を摂取すると、それらを処理する作業に追われてしまい、肝臓が疲弊して機能が十分に果たせなくなり、結果として体に疲労感を覚えると考えられます。お酒好きの方も注意が必要です。アルコールやたんぱく質の多い食品は、肝臓で分解する際にアンモニアが発生します。体にとって有害物質であるアンモニアを分解するために肝臓がさらに稼働しなければならず、いっそう疲労を感じやすくなるといえます。

それでは、つい暴飲暴食をしてしまったとき、どのようにリセットすればいいのでしょうか？三つのポイントをお伝えします。

・一つ目、次の日の食事は控えめに…でも何も食べないのは逆効果🍴

胃もたれを起こしている場合は特に、次の日の食事を控えめにして、肝臓や胃を休ませてあげることが大切です。少量でも、消化のいいものを食べることをおすすめします。

・二つ目、柔らかく、食物繊維の少ない食材をチョイス🍀

消化にいいものとは、柔らかく、食物繊維の少ない食品のこと。おすすめは、カロテンやビタミンC群・B群が豊富なカボチャです。

・三つ目、飲み過ぎには「オルニチン」がおすすめ🍲

昔から二日酔いのときにはシジミ汁といわれおり、これは、シジミに含まれる『オルニチン』というアミノ酸に、疲労回復や、肝臓の働きを促す効果があるためです。

 

年末年始に限らず、コロナ禍による生活の変化で食事のペースが乱れたり、自宅飲みでお酒の量が増えたりした方も多いのではないでしょうか？「疲れにくい体」をつくるには、まず規則正しい食生活を送ることが大事です。これを機に食生活を見直し、体に負担がかかりづらい食べ方を意識してみましょう。

みなさまこんにちは
気づけばあっという間に今年も残りわずかとなりました。
本年中は大変お世話になりましたこと、心より感謝申し上げます。

 さて、突然ですがみなさまは栄養バランスを意識して食事をとっていますか。
かくいう私は甘いものが大好きなので糖質のとりすぎを自覚しており、お菓子を選ぶときは糖質オフの商品を選ぶようにしています。
そもそもお菓子を食べなければいいことは分かってはいるのですが・・・

それともうひとつ、意識してとっているのはビタミンB1が含まれている食材です。
ビタミンB1には糖質をエネルギーに変えるサポートをする役割があるそうです。
身近な食材では、「豚肉、うなぎ、穀類、大豆、ごま」などだそうです。
全粒粉のパンを選んだり、白米から雑穀米に変えるだけでもビタミンB1が摂れる量が増えるので簡単なところからはじめています。
 
なぜこういう話をしたかというと、日本図書センターから出版されている「栄養素　キャラクター図鑑」という本を最近読んだからです。
この本の中では、基本的な栄養素がキャラクターとして説明されているのでわかりやすいです。
自分の食べた物が体の中でどういう働きをしているのかが分かると、毎日の食事も栄養素を意識してとろう！という気持ちになるのではないでしょうか。
 
これから年末年始にむけて暴飲暴食しがちな時期に入るので特に意識したいです。
みなさまもお身体のための栄養素について少しでも考えてみてはどうですか。
 
それでは、どうぞよいお年をお迎えください。
 

長寿挑戦ファイバーの用途について

皆さんこんにちは。

冬が駆け足で近づいているようですが、いかかお過ごしでしょうか。

すっかり鍋が食べたくなる季節になりましたね。

皆さんはどんな鍋が好きですか？

実は長寿挑戦ファイバーには様々な効力があるといわれています。

その中でも今日は長寿挑戦シリーズの成分の１つである難消化性デキストリンを紹介したいと思います。

難消化性デキストリンは食事後の血糖上昇やインスリン分泌をおだやかにする作用があり、

空腹時に単独で摂取しても血糖値はほとんど変化せず、低血糖を誘発しません。

さらに、中性脂肪・コレステロールの低下、内臓脂肪面積の減少も見られます。

また、整腸作用もあるので、便秘の方にもすごくお勧めです。

万が一食べ過ぎちゃっても安心ですね！

ぜひ鍋に入れてかき混ぜて食べてみてはいかがでしょうか？

ではまた。

スタッフK

 みなさまこんにちは。

すっかり秋も深まりましたがいかがお過ごしでしょうか？

 

先日、お客様から立派な栗をたくさんいただきました。

早速ゆでて食べましょう！と、スタッフ一同準備に取り掛かりました。

肥後先生おすすめの、粒が大きくてしっとりしているフィリピンの塩を使い、また、先生のアドバイスでゆでる前に栗に小さな穴を開けたのですが、これにより栗に塩味がしっかりとつくのはもちろん、剥いて食べる際に栗の実がはがれやすくなるのです（ゆで卵と同じ原理です！）。

 

茹で上がった栗はとっても美味しかったので栄養価を調べてみました。

ビタミンC・カリウム・食物繊維が豊富で栄養満点！と思っていたら、なんと5粒でお茶碗１杯相当の白米に匹敵するカロリーだったのです。おいしいけど食べ過ぎ注意です。おいしいからと甘栗をたくさん食べていたらそりゃ太るわけです。びっくりしました。

 

食欲の秋ももうすぐ終わります。

いろんな食材の栄養価を調べてみると、知らなかった事実に驚くこともあるはずです。

 

自分の体の素になるものについて少し調べてみるのも面白いかもしれませんね。

皆さまこんにちは。

久々にスタッフのHです。

　

突然ですが、「ブルーゾーン」という言葉をご存じでしょうか。

平たく言うと、「健康で長生きの方が沢山住んでいる地域」のことを指します。

　

由来は1999年、イタリア疫学者ジャンニ・ペスの国際長寿会議での報告を基に、2000年、ベルギー人口動態学者ミシェル・プーランがイタリア・サルデーニャ島の40市町村を調査、長寿者が多い地域に「青色インク」で円印をつけたことから始まり、その後4つの地域が加えられ「世界5大長寿地域」をブルーゾーンと呼ぶようになりました。その中に、我々の住む日本の地域も含まれています。

　

＜ブルーゾーンと呼ばれる地域＞

■イタリア・サルデーニャ島

■日本・沖縄（大宜味村）

■アメリカ合衆国・カリフォルニア州・ロマリンダ

■コスタリカ・ニコヤ半島

■ギリシャ・イカリア島

　

研究者はこれらの地域で共通する生活習慣要因を健康長寿の秘訣となる「根拠に基づいた9つの習慣」としてまとめました。

　

＜健康長寿の為の9つの習慣＞

1.毎日適度な運動を行う

2.菜食中心の食事

3.腹八分目

4.適度な飲酒

5.ストレスを溜めない（スローライフ）

6.信仰心

7.生きがい（人生の目的）を持つ

8.家族との絆を大切にする

9.社会的な繋がりを持つ

　

今やZeroコロナではなくWithコロナと言われるようになり、時代に即した個人間、地域間、国家間の新しいつながりのあり方・ライフスタイルが求められるようになりました。

全てを網羅するのは難しいかも知れませんが、意識して生活することで皆様の「長寿挑戦ライフ」の一助となるのではないでしょうか。

もちろん、お手元には長寿挑戦ドリンク、ファイバーをお忘れなく！

　

ここまでお付き合いいただきありがとうございました。

それでは、また・・・

夏季休業のお知らせ

 ◎2021年夏季休業のお知らせ◎

誠に勝手ながら以下の期間を休業いたします。

8月12日(木)～8月15日(日)

業務開始は8月16日(月)です。

※今年度の7月・8月の祝日の変更にご注意ください。

休業期間中は電話・メール・ＬＩＮＥの確認ができません。ご了承ください。